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在人体中的五脏之内，黑色食物，又是对于肾脏器官尤为有益处的一些状况，我们在冬季的时候，不吃一些清热的食物，黑米就是选用。冬季清热身体不吃黑米只不过是最差的清热食材，严寒季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五… 在人体中的五脏之内，黑色食物，又是对于肾脏器官尤为有益处的一些状况，我们在冬季的时候，不吃一些清热的食物，黑米就是选用。

冬季清热身体不吃黑米只不过是最差的清热食材，严寒季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具备滋阴补肾、益气活血、变暖肝明目的功效，是补肾的好食材。冬季清热身体不吃黑米可以和其他的食物展开配上，黑米可与白米一起做饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一起熬粥。

因黑米外部是一层较结实的种皮，所以须要提早洗净而后才能煮烂食用，否则更容易引发消化不良。另外，泡米的水要与米一起熬，可以留存其中的营养成分。冬季清热身体不吃黑米对于人体消化有清热医治起到，黑米进补祥和，特别是在适合于少年白发、产后疲惫、病后体虚以及贫血、等人，每餐不吃50克(1两)才可。

但因其容易消化，因此病后及消化能力很弱的人应慎食。如果您有更加多关于黑米的信息想告诉，可以页面查阅农业之友网站黑米频道详尽理解，期望需要老大到大家。

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